Una de las recomendaciones al iniciar un nuevo estilo de vida, además de incluir una rutina de ejercicio. Es la ingesta de batidos ricos en proteínas para ayudarte a ganar masa muscular, ya que son importantes para el buen funcionamiento de los músculos y en especial para los glúteos y las piernas o zona muscular donde más se trabaje. Estos batidos ayudan a mejorar tu rendimiento físico y evitan lesiones musculares, además de favorecer la recuperación post entrenamiento, lo cuál es sumamente importante para prevenir el catabolismo muscular.
Los batidos ricos en proteínas son una excelente opción para obtener la porción que necesita el cuerpo de manera fácil. Estas bebidas son las favoritas de muchas personas ya que dan la sensación de saciedad, convirtiéndolos en una bebida ideal si no se cuenta con mucho tiempo para preparar comidas como estas ensaladas ricas en proteína.
¿Qué debe incluir un batido para ganar masa muscular?
El INGREDIENTE BASICO para cualquier batido es una proteína de buena fuente, dependiendo de tu objetivo le podrás agregar un hidrato de carbono de absorción rápida como la avena para aprovechar al máximo el batido, recuerda que esta cantidad de carbohidrato no te va a engordar siempre que sea controlado, es básicamente para reparar el glucógeno perdido durante el entrenamiento. Te recomendamos nuestra avena en polvo, micronizada y estabilizada, conócela dando click AQUI.
Con respecto a la cantidad de proteína a incluir, esto también dependerá de la cantidad proteica que ingieras durante el día en función a tu peso y talla, es muy importante conocer previamente tus requerimientos diarios en los macronutrientes en función a tu objetivo.
¿A que hora tomar los batidos de proteína?¿Antes o después del entrenamiento?
¡Después de entrenamiento! Cuando entrenamos, rompemos cantidad de fibras musculares. Tras esto, se abre lo que llamamos una ventana anabólica. Es decir, el cuerpo se encuentra receptivo para absorber lo que le demos y así, favorecer la reconstrucción muscular.
Esta ventana dura aproximadamente media hora tras haber finalizado el entrenamiento. Este es el modelo ideal para tomar el batido o suplemento proteico.
Algunas personas también lo toman antes para tener energía, tiene mucho más sentido si queremos obtener un aporte de energía extra para entrenar, tomar algún hidrato de carbono de absorción rápida.
¿Es mejor tomar alimentos con proteínas que batidos proteicos?
No. Esto es un mito. El batido de proteínas no es malo en sí mismo, son sólo eso, proteínas en polvo, es decir, nutrientes. El problema es abusar de ello. No tiene nada de malo. Lo único que debemos hacer es informarnos de la composición de esos polvos y de su ingesta proteica, para que no nos estén colando otras opciones insanas.
A fin de cuentas, la razón para tomar batidos es que son un concentrado de proteínas más fácil de consumir.
Si deseas conocer nuestras proteínas, debajo del block te dejamos algunas muy buenas opciones.
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Nacido en el año 1965 el culturistaKevin Levrone es uno de los más importantes culturistas que lleva compitiendo profesionalmente desde 1992, quedando segundo en tres oportunidades en el Mr. Olympia y ganando dos veces el Arnold Classic.
Kevin Levron ha podido congeniar su pasión por el culturismo manteniéndose en la elite de esa disciplina y también continuar con su oficio como cantante en un grupo llamado Full Blown.
Sin embargo, la vida de este culturista no fue sencilla sobre todo en su adolescencia cuando le faltaban kilos de masa muscular para llegar a la meta que se había planteado, pero gracias a su determinación pudo evolucionar físicamente y llegar a tener un cuerpo realmente espectacular además de una calidad como culturista excepcional.
La genética de Kevin lo ayudó gracias a ser superior a la media algo que hoy también sucede con otros culturistas de elite como Ronnie Coleman.
Norteamericano de nacimiento Kevin Levron tiene una estatura de 1.75 y un peso de 108 kilos y ha podido demostrar su excelencia como cultuirsta desde que se convirtió en profesional, logrando un físico que cada año muestra más músculo debido a un mejor entrenamiento.
Cuando solo tenía 12 años Kevin comenzó en el culturismo incitado por sus hermanos y primos y mucho antes de comenzar a entrenar en un gimnasio los entrenamientos los realizaba en su casa, mientras que en esos primeros años como deportista compitió en power-lifting de Colossus en el año 1990.
Llevado también por sus amigos para participar en una competición física local en Blatimore, sin tener una rutina salió al escenario e hizo algunas poses que le dieron su primer victoria.
El levantamiento de pesas le había proporcionado a Kevin un físico realmente increíble y el hecho de ganar su primera competición con mucha facilidad lo hizo interesarse en las competiciones culturistas, contando siempre con el aliento de sus amigos para que se presentara en el Campeonato del Estado de Maryland que se realizaba un mes más tarde de su primer triunfo.
Kevin Levrone comenzó su carrera profesional en la IFBB en 1991 después de terminar primero en las Finales NPC. Después de quedar segundo en el concurso Mr.Olympia de 1992, en su primera participación, tuvo una lesión grave en febrero de 1993, que le desgarró por completo los pectorales mayores y menores mientras hacía press de banca con 600 libras, y necesitó cirugía para volver a unirlos. [2] Tuvo dos cirugías, la primera duró 8 horas, luego, mientras se curaba, contrajo una infección y necesitó una segunda cirugía. En ese momento todos pensaron que la carrera de Levrone había terminado, sin embargo, logró estar en forma para el concurso de Mr. Olympia 1994 solo ocho semanas después, y quedó quinto. [2] Se ubicó segundo en Mr. Olympia cuatro veces – en 1992 y 1995 detrás de Dorian Yates (seis veces ganador), en 2000 y 2002 detrás de Ronnie Coleman (ocho veces ganador). [5]
Cuando dejó de competir en 2003, Levrone no anunció oficialmente su retiro; explicó esto porque nunca pensó en la jubilación, sino que simplemente decidió hacer algo diferente, encontrar otros desafíos. [6]
A pesar de haber estado alejado de la competencia durante más de una década desde 2003, Kevin anunció oficialmente en mayo de 2016 que volvería a competir a nivel profesional en el concurso Mr.Olympia, por invitación especial; [7] 2016 Mr. Olympia, a los 51 años, y se ubicó en el puesto 17, con solo cinco meses de preparación. [8] En 2018, antes de competir en la competencia Arnold Classic Australia, Levrone anunció que esta sería su última competencia; se ubicó en el puesto 13 de un campo de 14. Muchos creen que había mejorado con respecto a su condición de Mr Olympia de 2016, pero aún estaba lejos de la condición que lo había convertido en un gran nombre en el culturismo en los años 90 y principios de los 2000.
Kevin Levrone ha estado en 13 competiciones de Mr.Olympia (incluida la edición de 2016). A pesar de obtener varias posiciones (incluidas cuatro en segundo lugar), Kevin nunca obtuvo el primer lugar en una competencia de Mr. Olympia, lo que le valió el apodo de “El rey sin corona de Mr. Olympia” (un título honorífico que comparte con Kenneth “Flex” Wheeler y Shawn Ray). Levrone ha sido aplaudido por su capacidad para entrenar rápidamente para las competiciones, en lugar de entrenar durante todo el año. [2] Este hecho a menudo se atribuye a la razón por la que pudo regresar para la competencia Mr.Olympia de 2016. A pesar de no estar entre los 10 primeros por primera vez, Levrone se puso en forma para competir en solo 5 meses. Después de la competencia Mr.Olympia de 2016, Levrone reveló que había entrenado a pesar de las lesiones en los pectorales y la rodilla.
Títulos ganados por Kevin Levrone
Kevin Levrone a lo largo de su trayectoria ha ganado un sin numero de competencias de culturismo, siendo entre ellas sus triunfos mas importantes los siguientes:
Las proteínas son nutrientes esenciales, es decir, el organismo los necesita para vivir y funcionar, como puede producirlas por sí solo hay que aportarlas a través de la alimentación. Tienen muchas funciones, entre ellas la de construir los tejidos del cuerpo (por ejemplo, reconstruir una herida y formar la cicatriz) así como transportar adecuadamente algunas hormonas y reparar/construir tejido muscular.
¿Cómo se Clasifican las proteínas?
Se clasifican de la siguiente manera:
Proteínas simples;
Albúminas y globulinas;
Albuminoides;
Conjugadas;
Glutelinas y prolaninas;
Derivadas.
Para qué sirven las proteínas
Las proteínas contienen 4 calorías por gramo, al igual que los hidratos de carbono. Sin embargo, su principal función no es el aporte de energía al organismo. Las células del organismo utilizan los aminoácidos de las proteínas que consumimos para construir nuevas proteínas y estas son indispensables para multitud de funciones vitales.
Siempre que el organismo está creciendo, reparando o regenerando tejidos, hay proteínas implicadas en esta labor. A veces su papel es facilitar o regular; otras veces consiste en formar parte de la estructura. En general, las proteínas:
Participan en la formación de los músculos, huesos y otros tejidos;
Son mensajeras dentro del organismo humano: las numerosas hormonas del cuerpo son moléculas que transmiten información de un lado a otro;
Ayudan a mantener el equilibrio hídrico del organismo;
Funcionan como enzimas que facilitan las reacciones químicas sin ser transformadas durante el proceso;
Ayudan a mantener el equilibrio entre los ácidos y las bases en los líquidos corporales;
Ayudan a llevar nutrientes a través del organismo.
Relación entre las proteínas y el deporte
Los estudios con los balances de nitrógeno sugieren que los deportistas de resistencia presentan un aumento en sus necesidades proteicas, por lo que su ingesta de proteínas diaria debe aumentarse a 1,2-1,4 gramos por kilo de peso y día.
Hay dos características de las proteínas que las hacen especialmente importantes para el deporte:
1.- Su participación, como enzimas, en todas las reacciones metabólicas incluidas la síntesis y la degradación de hidratos de carbono, lípidos etc. 2.- Su escasa participación como sustrato energético. Sólo funcionan como tal cuando las reservas de hidratos de carbono y lípidos se agotan, a consecuencia de una dieta poco adecuada a la práctica deportiva.
La deficiencia de proteínas en la dieta del deportista puede provocar:
– Disminución de la capacidad de resistencia mental y corporal. – Insuficiente formación de proteínas corporales con la consiguiente pérdida y desgaste muscular. – Actividad enzimática disminuida, con la consiguiente ralentización de los procesos metabólicos. – Menor resistencia a infecciones.
Sin importar si hacemos deporte o no, ya hemos visto que son muy necesarias para nuestro organismo, pero en el caso de los deportistas, son esenciales. Estos son algunos motivos.
Alimentan el músculo
La quema de calorías que provoca el ejercicio puede hacer que se pierda masa muscular si esta no se alimenta de la forma correcta, o si no se ejercita demasiado. Es posible que quieras bajar de peso y por ello hagas mucho más cardio que pesas; este es uno de los motivos por el que necesitarás consumir más de ellas.
Como hemos visto anteriormente juegan un papel muy importante en la formación de los músculos, por lo que un consumo adecuado de estas, te permitirán bajar de peso sin perder masa muscular.
Dan energía
Como hemos visto, las proteínas suplen la energía que el cuerpo necesita cuando el número de grasas e hidratos ingeridos es inferior a la energía gastada. Obviamente, cuando se practica deporte, el consumo de grasas e hidratos se reduce, pero la energía necesaria aumenta.
Por esto es tan necesaria la ingesta de proteínas. Es la mejor manera de conseguir la energía necesaria sin acumular grasas. Es por ello que muchos deportistas se animan a tomar suplementos que les den un aporte aún mayor de estas y de asimilación mas rápida.
Activan la circulación
También hemos visto que son transportadoras de oxígeno lo cual es muy beneficioso durante la practica del deporte, momento en el que la sangre bombea aún más rápido y el esfuerzo físico es mayor.
Un buen transporte de oxígeno permitirá mantener un buen ritmo sin ahogos y mantendrá nuestra circulación activa y nuestro corazón más tranquilo.
El suero de leche se usa para en el fitness para ayudarte a reparar el tejido , aumentar la masa muscular y mejorar el rendimiento físico
La dosis diaria total, incluida la proteína en la dieta, es de entre 1,2 gy 1,8 g por kilogramo de peso corporal (es decir, entre 84 gy 126 g para una persona de 70 kg). No debe exceder 2 g / kg, de lo contrario el exceso se convierte en grasa. Esta dosificación es la que se informó en los diversos estudios clínicos.
Cuando consumes proteína de suero de leche para aumentar la masa muscular, es importante tomarla aproximadamente 1 hora antes o después de un ejercicio intenso. En general, se prefiere el período posterior al ejercicio (30 minutos a 1 hora y 30 minutos) porque la digestión de estas proteínas durante el ejercicio puede afectar el rendimiento.
Ingesta total de proteínas
Por kilogramo de peso corporal
Para una persona de 70 kg
Aporte nutricional recomendado
0,8 g/kg por dia
56 g por dia
Persona media
1,2 g/kg por dia
84 g por dia
Atleta (fisicoculturismo)
De 1,7 a 1,8 g/kg por dia
De 119 a 126 g pir dia
Atleta (resistencia)
1,4 g/kg por dia
98 g por dia
Nota. La ingesta de un suplemento de proteína debe adaptarse de acuerdo con el contenido de proteína que contiene y la cantidad de proteína que ya proporciona la dieta. Por lo tanto, es importante obtener un producto que muestre claramente su contenido de proteínas. Esto varía de un producto a otro. Tenga en cuenta que la etiqueta de los suplementos proteicos no siempre es fácil de descifrar.
En el mercado de los suplementos en polvo encontramos:
proteína concentrada de suero de leche: que contiene 70% a 80% de proteína. Algunos de estos productos deportivos son aislados, que contienen un mayor porcentaje de proteína y generalmente menos lactosa (vea el contenido de azúcar en la etiqueta: corresponde al contenido de lactosa). Consultar en tu Tienda de proteina
aislado de suero sin calentar rico en inmunoglobulinas, compuestos que pueden actuar como anticuerpos en el cuerpo. Sus efectos terapéuticos están orientados hacia el sistema inmune. Para obtener más información, consulte nuestra hoja aislante de suero de leche.
Pocos productos contienen proteínas hidrolizadas de suero de leche, que son más digeribles y se absorben más rápido que las proteínas no hidrolizadas. Cuando un suero deportivo muestra el término “hidrolizado”, existe una buena posibilidad de que contenga solo un 20% o menos de suero hidrolizado y contiene varios aditivos para enmascarar el sabor. desagradable (la hidrolización le da un sabor amargo al suero).
