Si te gusta la vida fitness es probable que hayas escuchado acerca de la proteína en polvo. Y seguro una de las primeras preguntas que te has hecho es “¿proteína en polvo? ¿ para qué sirve?” Si esta es una de las dudas que tienes para decidirte a consumirla ¡Descuida! En esta publicación respondemos las preguntas frecuentes sobre los suplementos de proteínas. 

¿Qué es la proteína en polvo?

La proteína en polvo es un suplemento nutricional. Este generalmente se recomienda cuando se tiene una baja ingesta de proteínas en la dieta diaria. Sin embargo, también se sugiere su consumo en caso se quiera aumentar masa muscular. 

Este aspecto resulta especialmente atractivo para los deportistas, ya que el consumo de estos suplementos les permite alcanzar con mayor facilidad la ingesta diaria de proteínas necesaria para lograr sus objetivos de entrenamiento, sin necesidad de modificar su dieta.

¿Cómo se obtiene la proteína en polvo?

Ahora que conoces mejor qué es la proteína en polvo y por qué se recomienda consumirla, seguro tienes curiosidad por conocer ¿cómo se obtiene la proteína en esta presentación?

En general, los productos comercializados como proteína en polvo se consiguen de fuentes animales o vegetales. En el primer caso, de caseína o del suero de la leche. Mientras que, si se obtiene de origen vegetal, la principal fuente es la soya, aunque también de algunos guisantes.

¿Para qué sirve la proteína en polvo?

Como hemos comentado antes, sirve para suplir las necesidades de proteína del cuerpo en caso no se obtengan en la alimentación diaria. Pero también para aumentar la masa muscular. A estas dos funciones se suma el hecho de que también se puede usar proteína en polvo para bajar de peso. 

Esto último se logra incluyendo proteína en polvo en forma de batidos. Al consumirlos en ayunas, contribuyen a la sensación de saciedad, reduciendo el apetito que puedas tener en el transcurso del día. Otro punto a favor de su consumo, para bajar de peso, es que te brinda energía para poder realizar rutinas de entrenamiento más intensas. Esto favorece que quemes más calorías. 

Soy deportista ¿cómo debo tomar la proteína en polvo?

En general, las personas que no practican actividad física de forma profesional, requieren dosis de aproximadamente 0.8 gramos de proteína por kilo de peso corporal al día. En caso de deportistas, el aumento de la cantidad de proteína va a depender de la carga de actividad física que tengan contemplada en su entrenamiento. 

Por ejemplo, para aquellos que tienen un entrenamiento intenso de más de 5 horas a la semana, la dosis puede ser de 1.2. Por otro lado, en casos más extremos, como el de los atletas, en épocas de entrenamientos que superen las 8 horas diarias, el consumo por día puede superar fácilmente los 2 gramos por kilo. Sin embargo, es importante mencionar que es preferible que el consumo de 2 a más gramos, se dé solo por un corto período de tiempo.